المقادير:
"نصف كيلو صدور فراخ فيليه
ملح - فلفل
3 ملاعق زيت وملعقتين زبده
بصله كبيره وجزره كبيره
ملعقتين دقيق
2 مكعب مرقه دجاج
لتر ماء
كوب مشروم"
طريقة التحضير:
"يتم تسخين الماء ويضاف له مكعبات مرقه الدجاج
فى مقلاه يحمر المشروم فى ملعقه زيت
تتبل صدور الفراخ بالملح والفلفل
وفى مقلاه تحمر مع ملعقتين زيت وزبده
ترفع من المقلاه ويوضع البصل والجزر المقطع مكعبات
ويقلب لمده دقيقتين ثم يضاف الدقيق
ويترك حتى يذبل البصل والجزر ثم يضاف مرقه الدجاج وتترك حتى تتكثف ويصبح القوام كثيف ثم تصفى من البصل والجزر
يضاف الفراخ والمشروم وتترك على النار لمده عشر دقائق ثم تقدم"
إخلاء مسئولية حساسية الطعام: قد تحتوي بعض وصفاتنا على الحليب والبيض والفول السوداني والمُكسرات (مثل اللوز والجوز) والأسماك (مثل القد والقاروس والفلاوندر) والقشريات (مثل القريدس والسلطعون وسرطان البحر) والصويا والقمح. وبينما نقوم ببذل قصارى جهدنا لتوضيح الوصفات التي تحتوي على عوامل التحسس، فعليك الانتباه جيداً لها، حيث أننا نُخلي مسئوليتنا عن أية أعراض قد تنشأ عنها. وفي حالة إظهر طفلك لأي عرض من عوارض التحسس، عليك التوجه فوراً إلى غرفة الطوارئ الطبية لتجنب مخاطر الاختناق.
إعلانات
15869 مشاهدة
14684 مشاهدة
14157 مشاهدة
13817 مشاهدة
13599 مشاهدة
13574 مشاهدة
المكونات: كيلو كوسا كيلو باذنجان 500 غم لحمة مفرومة كيلو رز منقوع لمدة 3 ساع... اقرأ المزيد
المقادير: " كيلو سمك - 1/2 كوب بطاطس مسلوقة - 1 بيضة - 1/4 كوب بقدونس مفروم - مقدا... اقرأ المزيد
المقادير: "1كيلو قطايف- علبه جبنه مثلثات (لابشكرى)- 1/4 كيلو بسطرمه- زيت للتحم... اقرأ المزيد
