الدخول الى My Baby Clinic

سجل الان و دلل نفسك

بيكاتا بالمشروم
قيم هذه المقالة :
comments
بيكاتا بالمشروم

المقادير:

"نصف كيلو صدور فراخ فيليه
ملح - فلفل
3 ملاعق زيت وملعقتين زبده
بصله كبيره وجزره كبيره
ملعقتين دقيق
2 مكعب مرقه دجاج
لتر ماء
كوب مشروم"

طريقة التحضير:

"يتم تسخين الماء ويضاف له مكعبات مرقه الدجاج
فى مقلاه يحمر المشروم فى ملعقه زيت
تتبل صدور الفراخ بالملح والفلفل
وفى مقلاه تحمر مع ملعقتين زيت وزبده
ترفع من المقلاه ويوضع البصل والجزر المقطع مكعبات
ويقلب لمده دقيقتين ثم يضاف الدقيق
ويترك حتى يذبل البصل والجزر ثم يضاف مرقه الدجاج وتترك حتى تتكثف ويصبح القوام كثيف ثم تصفى من البصل والجزر
يضاف الفراخ والمشروم وتترك على النار لمده عشر دقائق ثم تقدم"

العودة الى

إخلاء مسئولية حساسية الطعام: قد تحتوي بعض وصفاتنا على الحليب والبيض والفول السوداني والمُكسرات (مثل اللوز والجوز) والأسماك (مثل القد والقاروس والفلاوندر) والقشريات (مثل القريدس والسلطعون وسرطان البحر) والصويا والقمح. وبينما نقوم ببذل قصارى جهدنا لتوضيح الوصفات التي تحتوي على عوامل التحسس، فعليك الانتباه جيداً لها، حيث أننا نُخلي مسئوليتنا عن أية أعراض قد تنشأ عنها. وفي حالة إظهر طفلك لأي عرض من عوارض التحسس، عليك التوجه فوراً إلى غرفة الطوارئ الطبية لتجنب مخاطر الاختناق.

+ اضف تعليق

إعلانات