الدخول الى My Baby Clinic

سجل الان و دلل نفسك

السينابون رولز
قيم هذه المقالة :
comments
السينابون رولز

المقادير:

" 2 كوب دقيق
2 م ص خميرة فوريه
4 م ص لبن بودرة
4 م ص سكر
4 م ص ذبدة لينه بدرجه الغرفه
نصف م ص ملح
ماء دافئ للعجن "

طريقة التحضير:

" توضع المكونات الجافه معا و تضاف الذبدة و تفرك جيدا فى الدقيق الى ان تختفى ثم نضع الماء الدافئ شويه بشويه الى تتماسك العجينه ولا يبقى اى عجين على اطراف الطبق ثم تترك لترتاح 2 ساعه على الاقل بعد ان ترتاح العجين تفرد على سطح نظيف مرشوش بالدقيق بسمك نصف سم تقريبا ثم يدهن طبقه من الذبدة ثم رشه من السكر المجروش و رشه قرفه على سطح العجين بالكامل ثم تلف رول بحيث تكون الحشوة بالداخل ثم تقطع بالعرض بسكين و توضع فى صينيه مدهونه ذبدة بحيث تكون الطبقات الداخليه ظاهرة و تترك مرة اخرى لتخمر حوالى 2 او 3 ساعات ثم توضع فى فرن متوسط الحرارة حتى تستوى بعد الخروج من الفرن و هى ساخنه تجمل باللبن المكثف المحلى و قليل من الكراميل و زبيب حسب الرغبه و بالهنا و الشفا ..."

العودة الى

إخلاء مسئولية حساسية الطعام: قد تحتوي بعض وصفاتنا على الحليب والبيض والفول السوداني والمُكسرات (مثل اللوز والجوز) والأسماك (مثل القد والقاروس والفلاوندر) والقشريات (مثل القريدس والسلطعون وسرطان البحر) والصويا والقمح. وبينما نقوم ببذل قصارى جهدنا لتوضيح الوصفات التي تحتوي على عوامل التحسس، فعليك الانتباه جيداً لها، حيث أننا نُخلي مسئوليتنا عن أية أعراض قد تنشأ عنها. وفي حالة إظهر طفلك لأي عرض من عوارض التحسس، عليك التوجه فوراً إلى غرفة الطوارئ الطبية لتجنب مخاطر الاختناق.

+ اضف تعليق

إعلانات