المقادير:
لحمه ناعمه - بصل - كوسا حجم صغيره - لبن نعاج - زيت للقلي - ملح فلفل - رز - شعيره - سمنه
طريقة التحضير:
"نحفر الكوسا و تغسل بعد ذلك و تصفى - نقلب اللحمه و اليصل حتى الاستواء ونتركها تبرد وبعد ذلك نحشي الكوسا في اللحمه .
وبعد الانتهاء من حشي الكوسا نحمي الزيت و نضع الكوسا في داخل الزيت حتى يصبح لونه ذهبي نصفيها من الزيت .
ناتي بلبن و نضعو في خلاط مع معلقتين نشا ثم نضعهم في طنجره ونحرك بهم حتى يغلي ثم نضيف الكوسا و يترك على نار هادء. ننقع رز حسب الكميه مع الشعيرية .
صحة و هنا "
إخلاء مسئولية حساسية الطعام: قد تحتوي بعض وصفاتنا على الحليب والبيض والفول السوداني والمُكسرات (مثل اللوز والجوز) والأسماك (مثل القد والقاروس والفلاوندر) والقشريات (مثل القريدس والسلطعون وسرطان البحر) والصويا والقمح. وبينما نقوم ببذل قصارى جهدنا لتوضيح الوصفات التي تحتوي على عوامل التحسس، فعليك الانتباه جيداً لها، حيث أننا نُخلي مسئوليتنا عن أية أعراض قد تنشأ عنها. وفي حالة إظهر طفلك لأي عرض من عوارض التحسس، عليك التوجه فوراً إلى غرفة الطوارئ الطبية لتجنب مخاطر الاختناق.
إعلانات
14105 مشاهدة
11388 مشاهدة
11056 مشاهدة
10933 مشاهدة
10427 مشاهدة
10340 مشاهدة
المقادير: " "1 كليو بطاطس تحمير - نصف كليو لحمه مفرومه - زيتون شرائح اخضر - 3 ح... اقرأ المزيد
المقادير: "2 كيلو لحم مفروم - بصلة كبيرة-حبة بطاطس صغيرة-ملعقة صغيرة ملح-نصف... اقرأ المزيد
المقادير: باكيت معكرونة ملونة حلزونية-علبةذرة صفراء-ملفوف أصفر حوالي 4 ور... اقرأ المزيد
